溯源“不知火”(丑柑),避免树势衰弱黄化

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所属分类:丑柑种植技术

一、不知火的来源(来源于果聊)

不知火是四川主要种植的杂柑品种之一,其1992年从日本引进了部分枝条,1995结果,1996年进入中国种质圃保存。不知火品种来源(下图),由我们常见的甜橙、温州蜜柑的杂交后代清见与椪柑杂交而来的品种。不知火树势中等偏弱,果形指数为0.88-1.05,果实大,单个重180-300克,平均250克,果皮中厚0.3-0.4cm,囊瓣10-14瓣。

图片来自:NHK的纪录片-橘色钻石

二、不知火在四川各地区的表现

2000年左右,中国农业科学院柑桔研究所陈竹生等,为了进一步鉴定不知火品种,在适合柑桔种植区(主要四川)进行了进一步试验,结果如下(图1):四川地区(含重庆)都适合不知火的种植,而且丹棱的品质最佳,这也是目前丹棱不知火在全国驰名的原因,本身的土壤气候条件最适合不知火的种植。另外,2004年的青白江农牧局赵琼英的试验结论表明:温度越高,脱酸越早,采收越早。青白江种植不知火一般12月初就采收,春节前采收完毕。这一结论也跟广大果农反馈一致(仁寿不知火也无法留树到来年的3,4月份)。当然除了温度以外,土壤pH值也是影响不知火的另外一个重要因素。

三、砧木及土壤pH对“不知火”的影响

不知火适宜在中性偏酸性的土壤中种植,在碱性土壤种植易发生黄化,连气候最适合的丹棱也不例外。砧木对不知火种植的影响也很大。四川农业大学果树专业的廖明安教授的学生刘娜对三种砧木嫁接“不知火”,对碱性环境的适应效果进行了详细研究(果园地址:蒲江)。结果:

(1) pH值越高,土壤中有机质含量越低,活性铁含量也逐渐降低

在种植过程中,土壤pH值提高后,要及时处理。去年作者对丹棱一个村30余户的土壤进行了测定,种植出优质不知火的土壤均偏酸性,树体黄化的土壤均偏碱性。另外,我们从刘娜的研究结果中也能得出pH值对黄化影响很大,主要是铁元素的含量。随着pH升高,铁(活性铁)含量逐渐降低(图2-4)

(二)、不同砧木,对耐受土壤碱性环境的能力不一样。资阳香橙砧是“不知火”抗碱性黄化强的砧木,大红袍红桔砧次之,卡里佐枳砧最差。

砧木是果树的基础,不同砧木多方面影响接穗,表现在树冠大小、长势强弱、结果早迟、产量高低、品质优劣、寿命长短以及适应性抗性等方面。“不知火”也不例外。砧木决定了嫁接成活率、叶片中叶绿色等含量、叶片中的活性大、中微量元素的含量特别是铁含量(如下图数据)。因此,选择适合的砧木,也是防止“不知火”黄化的重要前提之一。

四、“不知火”已经出现了黄化怎么办?

当种植过程中,出现黄化现象后,很多种植户采用土施硫酸亚铁、叶面喷施硫酸亚铁、树干高压注射等方法。但如我们前面分析的,影响黄化的本质是砧木和土壤pH,导致铁的有效性及活性或者其他元素成分,而不是铁(或其他元素)的绝对含量。这也是为什么这些方法效果都不太理想的原因。

土壤改良是一个长期的过程,当种植过程不可避免的出现了黄化,建议首先快速检测土壤pH(最准确的土壤情况检测,还是要送样到实验室),然后施用水溶性生物有机肥类的产品(如X6聚能肥),既能快速补充作物能吸收的有机质(叶片黄化后,光合作用弱),又能提供土壤中微生物繁殖的营养,缓慢帮助土壤慢慢恢复。不要盲目的去大量补充铁元素,特别是化学类的铁元素,可能会适得其反。在补充水溶性生物有机肥的同时,补充螯合态的铁元素。但是所有的方法都不可能让你的果树一蹴而就的恢复正常,所以需要有耐心,不要去相信一些所谓的特效法。

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