四川蒲江举办丑柑品质评比大会

“丑柑”,学名不知火,因其果皮凹凸不平,外貌不太美观,顾得名“丑柑”,但其果肉味道甜而爽口。2月28日,蒲江县西来镇举办首届“丑柑”评比大赛暨推介大会,推选出了一批优质柑橘合作社和种植大户。
按照大赛规则,分为果园实地评比和果品现场评比。前期,80余户“丑柑”种植户报名参加评比,评委组对其果园里的果树树形、果园产量质量、环境卫生、生草栽培、土壤肥力、生产记录等6个方面进行了实地评分考核,现场打分将折合为总分值的50%计入最终评比成绩,前20名种植户入围果品感官指标评比。
果品感官指标评比在大赛现场开展,由入围种植户自行采果,西来镇农林站组织专家对参赛“丑柑”进行理化指标评定,评委组根据果子大小、果皮细腻程度、果色、果蒂高度、可溶性固形物、口感等方面进行感官指标考核评比。最后按果园实地评比和果品感官评比各折合50%计算最终得分,按总成绩评出一、二、三等奖。另外,还开展了“丑柑”网络人气评选活动,根据参选人员获得投票数量,推选出一名网络最佳人气奖。
获得“最佳种植能手”的林进成已在蒲江种植柑橘30余年,目前种植“丑柑”50多亩,每亩产量5000斤。“如何种出健壮的果树,生草栽培技术是关键,土壤中长草大幅提高了土壤有机质,才能结出又大又甜的果实,同时果实须套上纸袋,目的是为了防冻防虫。”林进成说,获得此项荣誉对于自己来说是非常大的鼓励,以后还需要不断学习种植技术,最大愿望就是提升蒲江的“丑柑”品牌。通过评选活动邀请专家亲自到田间地里查看果树,指导种植技巧,种植户还可以互相交流经验,促进种植技术的提升,提高果实品质。
据悉,近年来蒲江县坚持“三业并举、三化促动、三品提升、三产融合”的农业发展思路,加快现代农业转型升级,西来镇围绕蒲江县打造有机农业工作思路,着力打造西来镇柑橘产业名片。“目前,西来镇已种植杂柑6万亩,柑橘品种优良率达95%以上,实施了柑橘土壤改良和有机种植标准认证。”据西来镇有关负责人介绍,西来镇高桥社区位于蒲江西北部,社区主导产业柑橘,该村支两委、产业协会注重柑橘品质提升,积极推进柑橘土壤改良、有机种植,不断促进柑橘种植户观念转变和技术提升,在西来镇各村社区中起到了示范带动作用。

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