小心“早产的”丑柑

近两年水果市场多了一种长得挺丑、却卖得很火的水果,就是丑橘。几乎是一夜之间,这种水果就攻占了北上广的大街小巷。但是这些丑橘长相不尽相同,价格差距也很大。市民中流传的解释是:丑桔也有真假之分。是否真的如此?

首先丑橘又称不知火,在四川蒲江的成熟期是一月底到三月份,尤其是到了二月底三月份丑橘才变得比较甜,如果要品尝正宗的不知火丑橘,要等到三月份,味道才是最佳。如果碰到了早产的不知火丑橘,毫无疑问都是仿冒的。

市面上卖丑橘的越来越多,价格也拉开了差距,在道外区草市街市场上,记者看到几家水果摊上都打出了丑橘每斤4元的牌子,而在旁边的摊位上,丑橘的售价则为每斤18元,价格为什么差距如此悬殊?市民中流传着一种解释:四块钱以下的是假的,作为消费者难辨真假。

便宜的丑桔是假的,贵一点的是真的?这让对丑橘并不熟悉的市民们一头雾水。哈达果品部经理郝斌生说:“丑橘的特征非常明显,其他的品种长那个样不可能像丑橘这样,其他品种冒充不了。”

郝斌生:“跟产区产地有关,四川的一个是从外观上,个头比较小,外表的皮肤比较粗糙,口感是酸甜的,价格在7块到10块钱左右。还跟他这个口感品质有关,决定他的价格 。”

丑柑丑橘

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发布日期:2017年05月12日  所属分类:未分类
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