10000份1天售罄的蒲江不知火柑又来啦

不知火柑基地位于长秋山脉的东南向坡地,采光极好;常年无霜期302天,特别利于不知火柑在树上越冬。当地人自发地称这块地为“长秋山核心种植园”。

不知火丑柑

在本来生活网精选1000亩优质直供果园里,物理灭虫、人工除草、有机肥料、糖度检测等一系列科学种植方法让当地果农觉得稀奇又不解。

更让他们感慨的是,即便在这精心灌溉的1000亩精品果园里,还要再搞一次“优胜劣汰”,把树势较弱、有病虫害、果实出现失水、糖度差异较大的果园排除。

在本来生活网进驻之前,长秋山没有一家果农会对他们最引以为豪的不知火柑这么“苛刻”。

8项严格标准的

“本来要求”

没有早一步 也没有晚一步

采摘又是一场关于“标准化”的革命。

采收前10天开始从标准化种植区里选择达标果园,主要从果树树势、土壤、病虫害、不良果率、糖度、口感等方面选择。将不达标果园进行淘汰,保果留树至最佳采摘时间,根据达标果园不同糖度、酸度确定采收批次。

本来生活网与当地相关部门、果品协会共同确定采摘时间,以保证果子进入最佳采摘期。长秋山基地的采摘时间定在3月中下旬,这时的不知火柑处于最佳成熟度,口感最好,营养价值最高。

本来生活网还制定统一的采摘标准,只采摘标准为70mm以上的统果,并在地里备有测糖仪,糖分要达到13%以上才能采摘。中转筐内需放塑料膜包裹、覆盖整筐果子,防止在冷库储存时失水。

农产品是非标准化产品,你吃到的每一个不知火柑的口感可能都是不一样的,但本来生活网想做的是,制定品质和品控标准,尽可能把商品标准化,保证每一粒的水准。

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