11月柑橘栽培要点

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所属分类:丑柑种植技术

立冬-小雪(果实成熟期、花芽分化期),秋旱在持续,今年的柑橘生产在继夏旱后又遭秋旱,果实发育明显受到影响,小果比率大大增加,含酸量高,对柑橘品质有较大影响。进入11月份是我省柑橘最重要的采收期,完熟栽培的早熟温州蜜柑在基本采收完毕,冷空气活动增多,气温继续下降。据省气象台预计,11月份降水量接近常年或略偏多,月降水日数正常略偏多,月平均气温正常或略偏高。这一时期,柑橘的栽培应当做好以下几项工作:

不知火丑柑

(1)适时采收。由于今年秋季降雨量少,土壤含水量低,降低了柑橘完熟采收果实的浮皮发生程度,可溶性固形物含量高,同时含酸量也增高。鲜销柑橘应掌握在果实充分成熟达到该品种固有的色泽,果汁达到一定的糖酸比时采收,宽皮柑橘类的糖酸比达11-16:1,柚类、甜橙类10-12:1时,以达到最佳的品质。宫川、兴津早熟温州蜜柑、本地早蜜橘、脐橙等可以完熟采收,完熟一批,采收一批,及时销售。贮藏用品种,如椪柑、槾橘,可在八成熟时采收。采收期间,遇霜、露、雨水未干和雾天不宜采收,大风大雨后隔2天采。

(2)保鲜贮藏。①保鲜。目前柑橘的常用保鲜剂及其用量为,抑霉唑(戴挫霉)400-500毫克/千克,扑霉灵250-500毫克/千克,百可得250-500毫克/千克,或者施保功250-500毫克/千克等。采前3-5天,用防腐保鲜剂喷洒树冠,采后不处理;或者在采后1天内,将果实在保鲜剂药液中浸湿,取出晾干。②贮藏。用于贮藏的柑橘果实,必须严格剔除伤果、病虫害果、落蒂果及残次果,进入贮藏库前,置于通风条件良好的地方预贮3至5天后,可采用聚乙烯薄膜袋或聚乙烯保鲜袋单果包装,再入库贮藏。宽皮柑橘类适宜的贮藏温度为5℃-8℃、柚类和甜橙类3℃-5℃,库内的相对湿度以控制在85%-90%为宜。贮藏初期,库房内易出现高温高湿,当外界气温低于库房内温度时,加强通风,降低库房内的温湿度。当库房内相对湿度降到80%以下时,可以加盖塑料薄膜保湿,同时可在地面洒水或盆中放水等方法,提高空气湿度。定期检查果实腐烂情况,烂果要挑出处理,若腐烂不多,尽量不翻动果实,按市场行情变化适期分批出库。

(3)土壤管理。今年气候干旱,根系的生长与吸收受到的影响最大,采收后,应当立即灌水施肥,补充肥水。柑橘的采收期施肥宜早不宜迟,在低温来临前施下,及时补充营养,恢复树势,促进花芽分化,提高橘树抗寒能力。如果施肥过迟,地温降低则养分不易吸收,树势就不易恢复。对完熟栽培的品种,以及天气温暖多雨的情况下,考虑到可能延迟着色、发生浮皮,可以稍微延迟施肥。普通温州蜜柑应在11月中下旬前施肥。施肥量占年施量的40-50%,以腐熟有机肥为主的肥料和适量的磷肥、尿素或复合肥等化学肥料。完熟栽培及结果较多的植株,可以在施肥的同时,进行叶面追肥,每隔7-10天连续喷洒几次复合型叶面肥,可用0.4%的尿素或2%过磷酸钙浸出液,或用0.5%硫酸钾、0.5%硫酸镁、0.1%硼酸,或易溶性复合肥料等溶液,以促使树势的早日恢复。本月是幼龄树施肥的年度最后一次,不要错过。

(4)病虫防治。采果后树势基本恢复,须及时喷药防治冬季病虫害,重点防除螨类和蚧类等越冬栖息的成虫、幼虫和虫卵,做到均匀、全面、彻底。药剂可选用0.8-1波美度石硫合剂,10至15倍松碱合剂和99%敌死虫机油乳剂150倍,40%速扑杀乳油800-1000倍等。螨类可采用50%托尔克可湿性粉剂1500-2500倍液或73%克螨特乳油2000-3000倍液或5%尼索朗乳油1000-2000倍液等喷施。吸果夜蛾可用灯光诱杀、果实套袋,或将浸过约3分钟30倍液40%丙硫磷乳油或50%乙基辛硫磷乳油的瓜果挂在橘园内诱杀,每亩放置4-5个钵,高度与树冠顶部相近,每天清晨捞出死蛾,隔4-5天换药1次,药剂防治可选用5.7%氟氯氰菊酯(百树得)乳油1000-3000倍液或2.5%顺式氟氯氰菊酯(保得)乳油1000-2500倍液等拟除虫菊酯类农药等,隔15-25天1次,采收前25天禁用。

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