柑桔适当补充微量元素肥

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所属分类:丑柑种植技术

7-8月是施用保果壮果肥和促梢肥的关键期,专家提醒——

柑桔不知火适当补充中微量元素肥
广东柑、桔、橙、柚子等柑桔类果树面积超200万亩,产量仅13万吨左右,不到全省水果总产量的20%,而且品质远低于欧美国家。产量偏低、品质较差,与果农施肥不当有密切关联。省农科院土肥所专家指出,7-8月正是保果壮果和培养秋梢的关键时期,如何施肥管理将影响今明两年柑桔产量。
业内人士认为,广东柑橘发展已过了靠量大价低取胜的阶段,如今着力改善品质与洋果抗衡已势在必行。因此,果农应先全面了解柑橘类果树需肥情况,为不同品种的柑橘合理补充中微量元素肥料,改善果实品质。

柑橘对镁元素敏感
据省农科院土肥所专家姚丽贤介绍,不同柑橘品种的老熟秋梢叶片养分含量和比例均不同。从不同品种的养分含量比例看,养分比例较为接近,氮:磷:钾:钙:镁:硫:铁:锰:硼:锌为1:0.043-0.061:0.46-0.62:0.95-1.23:0.044-0.082:0.079-0.110:0.0020-0.0032:0.0013-0.0038:0.0013-0.0020:0.0008-0.0014。其中,钙是柑橘需求最多的元素,氮、钾次之。
值得注意的是,尽管柑橘对镁的需求量不是很大(氮/镁的比例在1:0.044-0.075之间),但对缺镁非常敏感。省农科院土肥所工作人员在省内柑橘主产区的田间观察发现,不同品种柑橘的叶片均较普遍存在缺镁症状,尤其以结果较多的植株为甚,导致落果多、果小,色泽暗黄,没有光泽,果实外观差。为此专家提醒,果农要适当为柑橘补充镁素营养,这对改善柑橘水果的品质有重要作用。

有关专家研究发现,每生产1吨不同品种的柑橘鲜果所需吸收的养分量也存在较大差别。例如,以生产每吨蕉柑为例,其氮、磷、钾、钙、镁吸收量为1.90、0.17、1.33、0.21、0.12克;椪柑的吸收量为1.70、0.22、2.32、0.21、0.06克;温州蜜柑的吸收量为1.69、0.17、1.71、0.76、0.20克;甜橙的吸收量为1.77、0.23、2.67、0.55、0.23克;沙田柚的吸收量为3.05、0.15、3.49、0.84、0.31克;柠檬的吸收量为1.69、0.36、1.85、1.31、0.20克。
从养分吸收量的比例看出,如要获得相同产量,沙田柚需要吸收的氮、钾、钙、镁养分明显高于其它品种,磷则与其它品种相当。因此,果农在生产中必须重视这一点。此外,由于果实种子发育所需,柚类果树对镁素的反应比其它柑橘更为明显。从整体上看,柑橙柚吸收的钙素最多,氮次之,养分吸收比例氮:磷:钾:钙:镁=1:0.11:1.14:0.31:0.10。

沙田柚需肥量最高
据省农科院土肥所研究表明,柑桔橙在施用氮、磷、钾肥的基础上配施适量镁肥,具有明显的增产和提高果实品质的作用。但具体到单株果树应如何施用呢?姚丽贤举了个例,以株产50公斤鲜果树来计,适宜施肥量为:尿素1.7-2.2公斤,过磷酸钙2.5-3.3公斤,硫酸钾1.3-1.7公斤,七水硫酸镁0.85-1.05公斤。如同时施用有机肥,化肥用量要酌减。全部肥料分4次施入,具体分配为:采果肥占总施肥量的25%;春梢肥占总施肥量的15%;谢花肥占总施肥量的30%;促秋梢壮果肥占总施肥量的30%。
不过,种植沙田柚的果农要注意,其施肥量与上述有所不同。即使是获得相同产量,沙田柚所需养分明显大于其它品种,故施肥量相对较大。姚丽贤说,如按同是株产50公斤鲜果来计,沙田柚需要施肥量为:尿素2.35-2.6公斤,过磷酸钙3.65-4.15公斤,硫酸钾1.65-2.0公斤,七水硫酸镁1.15-1.3公斤。如同时施用有机肥,化肥用量酌减。不过,在不同物候期肥料分配比例则与柑桔橙相同。

施微量元素改善果品
此前,省农科院土肥所在四会、梅州等地进行过柑桔平衡施肥试验示范,结果表明,在柑桔的花前、幼果期和果实膨大期各喷0.2%硼砂+0.2%硫酸锌1次,具有较好的增产作用。如没有土施镁肥,在这3个时期加入0.3%硫酸镁一起喷施,不但提高果实品质,还改善果实商品外观。例如,可使砂糖桔果色更为鲜艳,油泡多而大,品种外观特性明显。

土肥专家建议,对柑橘果树每年亩施50公斤石灰,既可补充土壤钙素,又可调节土壤酸碱,同时起到杀菌消毒的作用,一举三得。

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