不知火丑柑的关键栽培技术

“不知火”杂柑又名丑柑、丑八怪、丑橘,每年2至3月成熟,肉质细嫩易剥皮,有碰柑香味,无浮皮。果肉橙色,肉质柔软多汁,囊壁极薄而软。是日本市场上最贵的柑橘品种。果汁糖度13-14度,成熟时酸为1%左右,风味极好,品质优。

爱媛柑橘

(新型杂交柑橘品种爱媛)

2011年8月25日,蒲江申报的“蒲江杂柑”农产品地理标志已在四川省农产品质量安全网“公示公告”栏目公示(中华人民共和国农产品地理标志登记公示[2011]第4号),划定的产地保护范围为四川省蒲江县的6个乡镇,地理坐标为东经103°40′~103°64′,北纬30°18′~30°25′。
蒲江晚熟杂柑不知火市场反应好,发展空间大,已销往了北京、上海、西安、乌鲁木齐等高端市场,农户销售价每公斤7—12元,亩效益上万元。

丑柑丑橘

1.选好园址 不知火杂柑耐寒性不如温州蜜柑,且成熟期晚,应选冬暖、背风向阳的地域建园。选土壤肥沃、土层深厚、疏松,水源充足之地种植。

2.配好砧木 选用强势的枳(如香橙)或红橘作砧木,以增强树势,防止早衰。
丑柑丑橘

3.适度密植不知火树姿较直立,种植密度株行距以3米×3.0米~2.5米×3.0米,即每667米"栽74~89株为宜。

4.适当疏果 不知火结果多会使新梢变细变短,叶片变小,树势变弱,易形成大小年甚至隔年结果。因此,应适度疏果。在结果的第二、第三年为防止树势衰弱,应以基部结果为主,而主枝顶端部分宜极早疏果。3年后,在第二次生理落果期停止后开始第一次疏果,主要疏除畸形果,留有叶果,对于有裂果发生的年份,宜在8月下旬至9月初疏除裂果和畸形果。9月20日前后要求果径达6.2厘米以上,对果径过小的也做疏除,且保持叶果比80~85:1为宜。
丑柑丑橘

5.肥水管理 结果树通常1年主要施肥3-4次,3月份施春肥占全年施肥量的20%;4~5月份施花蕾肥,占全年施肥量的15%;秋肥分2次施:8月下旬至9月上旬施的占全年施肥量的25%,10月中下旬施的占全年施肥量的40%。全年施肥以秋肥为重点,平时下雨或一个月左右施一次少量肥为辅助。树势弱的,采后用0.3%尿素和0.3%磷酸二氢钾叶面喷施2~3次,以利花芽分化和恢复取势。每亩产2000千克果实,全年施纯氮22~26千克、五氧化二磷18~20千克、氧化钾20~22千克。

为防止8~9月份裂果,应做好夏干伏旱的防止,每隔10天左右灌水1次。
丑柑丑橘

6.防病防虫 冬季做好清园,剪除病虫枝、枯枝烧毁,全园喷45%石硫合剂结晶100~ 150倍液。春夏防止炭疽病、树脂病、脚腐病和螨类,蛾类、天牛、蚜虫等。秋季继续做好脚腐病等和螨类、蛾类、天牛、蚧类等防治。详见病虫害防治,此略。

7.留树保鲜 不知火杂柑是高糖含量的晚熟柑橘。可留树保鲜到翌年的4月份采收,可溶性固形物高达15%~16%,品质极佳,俏销价好。方法与春见、清见杂柑同,此略。

每年10月,又是柑橘的主要种植季节,在此四川丑柑种植基地欢迎各地农业机构、农户来考察调研,另有大量晚熟杂柑不知火、爱媛、春见、明日见等苗木出售,联系方式18980461112,微信同号。

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